おすすめ！【Kalitaのコーヒーミル】~カリタ･キャンプ･コーヒー豆･簡単･ドリップ~

それでは今回私がキャンプで使っている「Kalita」のコーヒーミルを紹介していきたいと思います！

Kalitaとは？

1958年創業の珈琲器具、マシンのパイオニアです。

ドリップ式コーヒー器具の開発販売を行い、レギュラーコーヒーの美味しさを伝えていきたいと願っております。

ドリップ式に使うカフェ・フィルターを日本式に略してカリタ（Kalita）としました。

https://www.kalita.co.jp/

コーヒーミルとは？

コーヒーミル (coffee mill) もしくはコーヒー粉砕機（—ふんさいき）は、焙煎されたコーヒー豆を粉砕するための器具（粉砕機）である。

仮に焙煎豆のまま抽出しても、そのコーヒーエキスの抽出効率は低く、香味も乏しい。

焙煎豆を細かく砕くことで抽出効率も高まり抽出速度も増す。

そのため、コーヒー豆からコーヒーを抽出するまでの過程で必須な器具である。豆で購入して使うごとにコーヒーミルで挽けば、より薫り高いコーヒーを愉しむことができる。

Wikipedia

スペックは？

<スペック>

商品本体ｻｲｽﾞ(mm)：縦77×横170(ﾊﾝﾄﾞﾙ込)×高さ220(ﾊﾝﾄﾞﾙ込)

豆量：ﾎｯﾊﾟｰ約30g/粉受約25g

<重量>
商品本体重量：571g

<価格>

6,050円（本体価格：5,500円）

Kalita カリタ コーヒーミル 手挽きミル 豆挽き

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お気に入りポイントは？

・見た目がおしゃれで木のぬくもりを感じられる。

⇒キャンプシーンでも室内でも存在感がありますね。

・コーヒーミルで豆を挽くのが楽しい。

⇒普段インスタントやコンビニのコーヒーを飲みがちなので、豆を「挽く」という行為が新鮮ですね。

・コーヒー豆の受け皿が広いので入れやすい。

⇒アルミ部分の口が大きいので、コーヒー豆が入れやすいです。

・豆を挽く粗さを調整することで、ドリップ後の風味と味わいを調整できる。

⇒粗め/細かめで自分の好きなコーヒーを飲めます。

・アルミなので錆びにくく、切れ味が長持ちする。

⇒しっかり手入れをすることで、より長持ちしますね。

・コーヒー豆をコーヒーミルで挽いて味わう時間ほど有意義な時間はない。

⇒森の中で川の音や小鳥のさえずりを聞きながらのコーヒータイムほど心を穏やかにしてくれますね。

気になる点は？

・豆を挽く際の粗さ調節が慣れてないとわかりにくい。

⇒説明書を見て調整しましょう。

・長持ちさせるために使い終わったらしっかりとお手入れが必要。

・水洗いは難しい？

⇒しっかり乾かさないとカビやサビの原因となったり、外側の塗装の劣化につながるかもしれません。

まとめ

コーヒーが好きな方、コーヒーにこだわりたい方はぜひ使ってみてください。

さらにコーヒーの世界が広がりますよ！

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